Maximilian Hotel, socio Camic, è un albergo boutique a pochi passi dalla Città Vecchia. A presentarci la struttura, che con un altro albergo praghese fa parte di un gruppo familiare austriaco, è la direttrice Sonia Messina. “Ho cominciato a lavorare nell’albergo come stagista” dice la responsabile dell’albergo a quattro stelle. Il suo obiettivo dopo la ripartenza del turismo in seguito alla pandemia di covid-19 è attrarre i clienti locali. “Siamo una gemma, che è ancora nascosta” dice.
L’hotel ha circa 70 camere ed è stato ristrutturato completamente nel 2019. Oltre agli spazi tipici per un albergo offre sale per meeting e conferenze e un giardino interno. “Dal punto dei private events possiamo fare moltissimo. La nostra manager in questo senso è molto flessibile” spiega la direttrice Sonia Messina. L’albergo ha già ospitato diversi importanti eventi corporate, come meeting, conferenze stampa o mostre dei prodotti. “Abbiamo una platea consolidata di aziende, che vengono ogni anno per fare i loro eventi nel nostro albergo, e grazie al passaparola ci stanno conoscendo anche nuove aziende” sottolinea Sonia Messina. Ora l’albergo punta ad avere più eventi serali, come feste di compleanno, degustazioni o cene tra amici e collaboratori.
L’hotel sta anche cercando di rafforzarsi tra la clientela locale. Oltre agli spazi per gli eventi punta soprattutto sul proprio ristorante, la Brasserie Maximilian. “La brasserie può essere vista come un prodotto completamente separato dall’albergo e i clienti quasi non si accorgono dell’hotel” dice Sonia Messina. La Brasserie punta su una una cucina internazionale basata su prodotti di altissima qualità e grande freschezza e su una buona scelta dei vini per soddisfare una varietà di occasioni. “Tra i clienti sta avendo successo il nostro tapas e i nostri aperitivi. Ma abbiamo anche piatti più soffisticati per la cena o i menu per il pranzo” sottolinea la varietà dell’offerta Sonia Messina.
Hotel Maximilian si trova in via Haštalská, nel pieno cuore storico della Città Vecchia di Praga, a pochi passi dai principali monumenti. Si tratta di una zona tranquilla, sebbene si trovi nelle vicinanze della movida praghese. “I clienti dell’albergo o della brasserie non percepiscono, che siamo a pochi passi dalla via Dlouhá. Rispetto a quella dei locali notturni la nostra zona è più tranquilla e sofisticata con un’offerta adatta per prendere un bicchiere di prosecco o mangiarsi un’ostrica. I turisti che ricercano feste notturne non hanno quindi motivo di venire qui” dice la direttrice dell’albergo.
Anche l’hotel Maximilian sta registrando la ripresa del settore turistico in atto a Praga. Ad avere un ruolo importante sono le numerose collaborazioni con le aziende. L’albergo non ha risentito molto della mancanza della clientela asiatica e quella russa. “I nostri principali mercati sono gli Stati Uniti, Germania e il Regno Unito” specifica la direttrice. Sul versante della clientela leasure ha ancora una forte rilevanza il passaparola tra i clienti soddisfatti, che secondo Sonia Messina è più forte di molte promozioni o campagne sul social. “L’obiettivo rimane il cliente, la sua esperienza e la sua soddisfazione” spiega Sonia Messina l’approccio che guida tutto lo staff dell’albergo.
Fonte: CAMIC
Fonte fotografie: Maximilian Hotel
