La chiusura degli esercizi della ristorazione ha avuto un contraccolpo anche sui fornitori del settore. Non fanno eccezione in questo senso i produttori di bevande analcoliche ed acque minerali. Abbiamo posto alcune domande ad Andrea Brožová, PR manager del gruppo Mattoni 1873, socio Camic.
Il gruppo Mattoni 1873 ha risentito della chiusura dei bar e ristoranti?
Il settore ho.re.ca è un importante canale di distribuzione dei nostri prodotti, sia delle acque minerali che delle bevande analcoliche. Siamo pertanto molto sensibili ai problemi che devono affrontare i ristoranti, bar, caffetterie e birrerie, e cerchiamo il modo in cui aiutarli. A sostegno della comunità dei bartender abbiamo pubblicato su Instagram la Mattoni Barmanská výzva (la sfida Mattoni Bartender), partecipiamo al progetto Zachraň hospodu (Salva la tua birreria) e siamo pronti a venire incontro ai nostri partner, quando la situazione comincerà gradualmente a tornare alla normalità.
Una parte non indifferente dei consumatori ha cominciato a comprare alimenti e bevande su internet. Avete registrato un aumento di vendite tramite questo canale?
Sì, le vendite tramite il commercio al dettaglio elettronico stanno crescendo a ritmi sostenuti. Ma non ci fermiamo qui. Questo periodo non consueto richiede soluzioni non comuni. Per questo motivo abbiamo lanciato il progetto #PřevezemeŽízeň (Spegniamo la sete). Un nostro punto vendita mobile porta i prodotti di maggior successo nei pressi delle abitazioni dei nostri clienti. Così non devono andare in negozio per acquistarli. Il progetto pilota ha suscitato un forte interesse da parte dei consumatori.
Mattoni 1873 organizza in estate il suo Mattoni Koktejl Festival ed è partner di importanti eventi estivi, tra cui il Festival Internazionale del Cinema di Karlovy Vary. Sapete già, se quest'anno si terrà il Mattoni Koktejl Festival?
Abbiamo deciso, che quest'anno l'edizione del campionato mondiale di preparazione di cocktail analcolici, Mattoni Grand Drink, e del collegato evento musicale Mattoni Koktejl Festival verrà annullata. Abbiamo optato per questa decisione prendendo in considerazione la situazione in atto e cercando di contribuire alla sicurezza di tutti noi. La decisione ci dispiace tanto più, che quest'anno i due eventi si sarebbero tenuti nel luogo, che è il più legato alla nostra impresa. Vale a dire, la città di Karlovy Vary.
Fonte: Camic
Fonte fotografia: Mattoni 1873
