Alberto Brazzale, vicepresidente del CdA di Brazzale Moravia, è stato ospite dell’incontro Open Talk and Wine, format di networking della Camera di Commercio e dell’Industria Italo-Ceca. L’incontro si è tenuto al ristorante praghese Lví dvůr martedì 4 marzo. A condurre l’appuntamento il segretario generale Matteo Mariani.
Alberto Brazzale fa parte della famiglia Brazzale, che da otto generazioni è impegnata nella produzione dei formaggi. Al centro dell’incontro sono stati quindi temi come il passaggio intergenerazionale nelle aziende, le specificità delle imprese familiari o il Made in Italy nel mondo. Il gruppo Brazzale, che festeggia nel 2025 240 anni dalla fondazione, è da ormai più di 20 anni presente in Repubblica Ceca, dove è diventato uno dei gruppi caseari più importanti. Lo scorso anno Alberto Brazzale è diventato vicepresidente dell’Unione del Latte della Boemia e della Moravia, la più importante associazione del settore caseario nel Paese.
Open Talk and Wine è un format che coniuga la possibilità di un incontro informale tra i membri della Camera con l’assaggio di eccellenze enogastronomiche italiane. La società Best Wines Distribution, socio Camic, ha preparato per l’incontro un assaggio enologico Around Italy con vini provenienti da diverse regioni italiane selezionati dalla titolare Laura Masutti.
Fonte e fonte fotografia: Camic
