Il Ministero dell’Agricoltura della Repubblica Ceca ha emanato nuove regole per le indicazioni sulle etichette dei vini, che dovrebbero rispondere maggiormente ai nuovi trend nel settore vitivinicolo.
La nuova direttiva ministeriale che entra in vigore il 15 ottobre, fissa per la prima volta un quadro giuridico chiaro per riportare sull’etichetta diciture come vino arancione, vino non filtrato o vino frizzante naturale (pétillant naturel). Inoltre vengono modificate definizioni già codificate come il rezerva e grand rezerva per gli spumanti ottenuti con il metodo classico o quello di vino giovane o vergine.
Il Ministero ha inoltre reso più stringenti alcune regole riguardanti l’origine dei vini. Potranno contenere sull’etichetta raffigurazioni di luoghi storici o monumenti cechi solo quei vini, che hanno utilizzato la materia prima raccolta in Repubblica Ceca. “In questo modo vogliamo ridurre i raggiri dei consumatori” ha indicato il ministro dell’Agricoltura Marek Výborný.
