Piercristiano Brazzale, vicepresidente della società Brazzale Moravia, socio Camic, è stato eletto a inizio novembre presidente della Federazione Internazionale del Latte, la FIL-IDF, una delle più importanti associazioni del settore al mondo.
Piercristiano Brazzale era dal 2018 Coordinatore tecnico-scientifico della Federazione "Sono davvero orgoglioso di questo incarico, che mi darà la possibilità di rappresentare nei più importanti organismi internazionali le istanze di un settore vitale e strategico come quello lattiero caseario - ha commentato Piercristiano Brazzale – Lo considero un riconoscimento importante per la tradizione casearia italiana e per il grande lavoro di innovazione svolto negli ultimi 20 anni dalla nostra azienda“.
Da responsabile tecnologico del gruppo Brazzale, Piercristiano ha seguito tutti i progetti innovativi come la filiera della Moravia, il calcolo del water footprint nella produzione dei formaggio o la riduzione delle emissioni di CO2 del gruppo. Durante il suo mandato di presidente conserverà le cariche all‘interno del gruppo di famiglia.
La Federazione Internazionale del Latte è stata fondata nel 1903 e riunisce gli attori della filiera casearia attivi in 60 paesi del mondo. La FIL-IDF rappresenta il mondo del latte presso le organizzazioni intergovernative come la FAO, l’OMS, o l’ONU, i governi nazionali e gli enti sovranazionali come l’Unione Europea.
Fonte: https://www.brazzale.com
Fonte fotografia: Brazzale Moravia