Geoportál italské kultury stravování se představuje v Praze skrze výstavu v Italském kulturním institutu. Výstava zůstane otevřená do 12. prosince.
Praha je prvním zastavením této putovní výstavy, která bude k vidění také v Oslu, Stockholmu a Berlíně. Výstava představuje funkce a obsahy Geoportálu italské kultury stravování, projektu spuštěného při výstavě Expo v Milánu italským Ministerstvem kultury. Geoportál umožňuje přístup k široké škále obsahů a informací, jež se vážou k stravovací kultuře a gastronomii. Konkrétní obsahy jsou tvořeny italským Ministerstvem kultury společně s jednotlivými regiony. V současné době má nejrozvinutější prezentaci region Furlánsko – Julské Benátsko, který představuje svou stravovací kulturu skrze sérii mikronarativních videích.
Výstava byla otevřena v rámci třetího ročníku Týdne italské kuchyně ve světě, který letos probíhá od 19. do 25. listopadu ve spolupráci s mnohými italskými restauracemi v České republice.
GeoPortál: www.culturalimentare.beniculturali.it
Zdroj: Camic
Zdroj fotografie: Italské Ministerstvo kultury
