Ve dnech 27. a 28. listopadu se v Praze představí typické potraviny z regionu Kalábrie.
Prezentace gastronomických lahůdek a specialit proběhne u speciálních degustačních stánků v prodejnách řetězce La Formaggeria. První ochutnávky se uskuteční ve středu 27. listopadu, od 12 do 19 hodin, v prodejně La Formaggeria na Václavském náměstí. Následující den, stále od 12 do 19 hodin, se ochutnávky přesunou do prodejny v komplexu Florentinum. Při degustacích budou mít čeští zákazníci možnost poznat některé z více než 300 typických regionálních potravin Kalábrie, a sice vína, extrapanenské olivové oleje, uzeniny, nektary a džusy.
Prezentace typických regionálních potravin je součástí projektu Calabria in Tour, který pořádá regionální hospodářská komora UnionCamere Calabria za finanční spoluúčasti kraje Kalábrie a spolupráce institutu ISNART. Projekt má za cíl rozšířit povědomí o typických výrobcích regionu Kalábrie na třech evropských trzích, v Nizozemí, Rumunsku a České republice. Italsko-česká obchodní a průmyslová komora je exekutivním partnerem projektu pro český trh.
Zdroj: Camic
Zdroj fotografie: UnionCamere Calabria
