Italský potravinářský export zřejmě dosáhl v roce 2018 nového rekordu. Ukazuje to prognóza svazu zemědělců Coldiretti na rok 2018.
Export italských potravin, vín a nápojů zřejmě dosáhl hodnoty 42 miliard eur. Jedná se o růst o tři procenta, pokud bude údaj potvrzen statistickým úřadem. Hlavní kapitolami potravinářského exportu zůstávají víno, ovoce a zelenina, sýry a uzeniny. Hlavními trhy jsou v Evropské Unii Německo a mimo EU Spojené státy.
I přes výrazný růst v posledních letech, podle Coldiretti stále existuje prostor pro dynamičtější vývoj italského potravinářského exportu. Svaz zemědělců dlouhodobě požaduje tvrdší postup proti tzv. potravinářskému pirátství. „Je nutné také překonat aktuální rozdrobenost prostředků na podporu potravin Made in Italy v zahraničí a vytvořit jednu centrální agenturu,“ dodává předseda svazu Ettore Prandini.
Zdroj: www.coldiretti.it
Zdroj fotografie: Consorzio Parmigiano Reggiano