Italsko-česká obchodní a průmyslová komora si vás dovoluje pozvat na čtvrté setkání CAMIC WINE & MEET, sérii akcí věnovaných objevování vybraných italských vín.
Téma degustace: “Jedinečná vína severní Itálie”.
Přijďte se seznámit s charakteristickými víny z regionů Piemont, Lombardie a Trentino Alto Adige. Večer nás provede prověřenými vinařstvími, jako jsou Berlucchi, Aldo Rainoldi, St Michael Eppan, Tenuta San Leonardo nebo Azienda Agricola Pira Luigi. Jednotlivá vinařství nás seznámí s tím, jak lze z odrůdy Nebbiolo vyrobit skvělé šumivé víno, co jsou to autochtonní odrůdy a jak se v Itálii pracuje se starosvětskými odrůdami vína. Na závěr si ukážeme, že "super-blendy" nemusí pocházet pouze z Toskánska. To vše bude doprovázeno příběhy jednotlivých vinařů.
Host: Vít Krátky, Head Sommelier La Fattoria, členem Camic, Vít získal jako první mezinárodní certifikát zkoušku WSET 2. stupně. Jeho další kroky vedly do vinotéky Advivum, kde se mohl naplno věnovat vínu a zamiloval si krásu skla, která jde ruku v ruce s chutí nápojů. Neustále pokračuje na svém vzdělávání a plánuje složit mezinárodní zkoušky WSET 2 in Spirits a WSET 3 in Wines. Do konce letošního roku si přeje složit pokročilou certifikaci na Saké. www.lafattoria.cz
Datum: 25. května od 18:30 hod. (doba trvání cca 2 hod.)
Místo: La Fattoria, Poděbradská 30, Praha 9 (maps).
Možnost účasti: pro členy Camic za 1.200 Kč (bez DPH). Maximální počet účastníků je 13 osob.
Degustace
BERLUCCHI-61 Franciacorta Extra Brut
ALDO RAINOLDI-Brut rosé Metodo Clas. Cuvée 2019
EPPAN-Fallwind Pinot Grigio Anger 2021
EPPAN-St.Valentin Sauvignon 2021 DOC
SAN LEONARDO-Vette di San Leonardo 2021
VIETTI-Barbera d´Alba Tre Vigne 2019 DOC
SAN LEONARDO-Villa Gresti 2018
ALDO RAINOLDI-Inferno 2019 DOGG
PIRA-Barolo Marenca 2018
Anipasti misti: salumi e formaggi
Registrace: Jan Šesták, jan.sestak@camic.cz / +420 606 076 989