Gastronomická skupina La Collezione, člen Italsko-české komory, spustila na konci února svůj nový elektronický obchod.
Nový e-shop eBottega.cz tak doplní nabídku sítě restaurací a bister, které skupina provozuje v Praze. „Na začátku jsem měl jisté pochybnosti, zda elektronický obchod otevřít, protože naše bistra jsou hodně založena na pocitech a zážitcích“, uvádí majitel skupiny Riccardo Lucque. Nad počátečními pochybami však nakonec převážila možnost nabídnout novou službu zákazníkům La Collezione s dodáním zboží na celém území České republiky. Italské speciality z nabídky této gastronomické skupiny jsou tak dostupné i pro gurmány žijící mimo hlavní město.
Nabídka e-shopu odráží vysokou kvalitu gastronomie a italských potravin nabízených skupinou La Collezione. Při výběru nabízeného zboží se přihlíželo i k logistickým ohledům. „V elektronickém obchodě nabízíme samozřejmě vína z nabídky naší společnosti Via del Vino a také trvanlivé potraviny, které vydrží i několik hodin mimo lednici“, uvádí Riccardo Lucque. Majitel skupiny se při tom neobává konkurence dalších e-shopů s italskými specialitami a hodně sází na propojení off-line zážitků z bister a restaurací s on-line prodejem. „V budoucnosti bychom také chtěli spustit rozvoz čerstvých potravin či krájených uzenin po Praze. Klíčovým obdobím pro úspěch obchodu bude říjen a další podzimní měsíce, kdy se zaměříme, vzhledem k blížícím se vánočním svátkům, na dárkové koše a poukazy, které již dnes máme v naší nabídce“, popisuje plány do brzké budoucnosti Riccardo Lucque.
Zdroj: Camic – La Collezione
Zdroj fotografie: La Collezione